说起冬天的食物,我脑海中会出现一大堆美食,但今天我不说别的,就说火锅。
我还记得,前年冬天去仙女山上玩雪,我拿着滑雪板从山上滑下来。这时,妈妈想出了一个疯狂的主意她打算在雪地里吃火锅。那天晚上,我正和好朋友在玩,她从外面走了进来,带我们去到酒店边上的一片雪地里,那里有一只大锅,里面煮着热乎乎的萝卜、羊肉和被雪打过的白菜。我从温暖的室内来到外边,正冻得瑟瑟发抖,赶紧吃了一口有很浓重的辣味,在这么冷的天里,尝一口辣辣的羊肉,感觉全身都很温暖,还有一种雪的独特味道。
现在回想起来,真想再吃一次不一样的火锅。
今天,我和爸爸、妈妈去了西湾菜市场买了粉丝、油面筋、鸡、金针菇......准备烧火锅吃。
火锅好喽!我听见了妈妈的呼唤,急忙放下手中的宝贝电脑,直奔餐桌。
自己烧得火锅就是不一样!妈妈掀开了透明的玻璃盖。轰!憋了许久的蒸汽一涌而出,餐厅里顿时溢满了火锅的香味。
锅盆里用着大火烧着,所以许多不起眼的小泡泡在打杂烩里乱蹦。他们好像一个个严厉的警察,正在警告我:很烫,吹了再吃,不然后果自负!可被香味熏得频频咽口水的我哪顾得上这些,拿起勺子捞起一个油面筋就往嘴里塞。
哎呦!啊。我痛苦地叫着,只觉得油面筋像一团火,硬是往肠里钻,过了一会儿,肚子才好受些。
爸爸妈妈不管我的死活。一个使劲嚼青菜,一个拼命喝汤。我们父子母三个人把形象连同烦恼都抛到了九霄云外,剩下的,只有圆圆的肚子,香香的气味。噢,还有最亲切,最温馨的家庭气息。
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美味的火锅
冬天是个寒冷的季节。在这寒冷的季节里,火锅最是惹人喜爱,让人们胃口大开,食指大动。每当我走进火锅店吃火锅后,总是“回味无穷”。
到了冬天,我的驱寒法宝就是吃火锅,火锅的种类有很多,我知道的就只有鸳鸯火锅,麻辣锅和干锅口味虾,其中,我最喜欢的就是鸳鸯火锅了,火锅里有,豆芽,海带,生菜,培根,鱼丸,香菇,羊肉卷,鸡翅……那可真是天下第一美味啊!每次和爸爸妈妈一起吃完火锅身体总是暖暖的,而且吃得津津有味,意犹未尽。
我吃过最好吃的火锅就是去年冬天,大姨夫请我们一家人吃的“干锅口味虾”了!锅里放着丰富的食材,最好吃的自然是口味虾了。那一天,我们全家人围着桌子吃着,色、香、味俱全的`火锅,聊着家常,诉说着各式话题,享受着一家人在一起的天伦之乐,感觉气氛很融洽很温馨。
“火上天!辣过瘾!干锅口味虾实在是锅(过)瘾!”热气腾腾的火锅虽然很好吃,但只有和家人在一起吃才是最美味的!
长丰实验小学五年级 周路 辅导教师:杨梅
昨天舍友请我一起去吃火锅。
那是一家以服务出名的餐厅,毕竟在我看来火锅的味道其实都差不多,就是所谓辣与不辣的区别,而且汤底还都是自己挑选的。
不过,能够有所名气,自然还是都有点小小的特色,例如我觉得他们家的那些佐料的品种就算是比较多的,而且自助水果也并吝啬,并不都是便宜的,也有一些好听价高的。
当然,后来我才知道其实价格都还另算在餐位费上了,试想一个人十块钱,那至少也得半斤一斤的水果,可又有几个吃那么多水果的,也许有,也是极个别的啦。
本来也就是能体验感受一下他们店的服务,所以我让舍友少点一些,可即使没有点上几个菜,居然也是两百加的价钱了。
原本我是只喝白开水的,后来听到有柠檬水,也就改了,但因为有点酸,基本上只喝了几口。
后知后没觉地想起,如果点白开水的话,就不用饮料费六块钱啦。想想有点浪费,完全是可以省下这笔钱的,当然如果是喜欢喝柠檬水而点的话,是另当别论了。
再看邻桌也是两个人,点了满满一桌的菜,估计餐费不低。
不管是怎样的消费,只要不浪费且自己觉得吃得开心,那就是最好的啦。
1月1日 星期日 多云
今天是元旦假期第一天,今天下午,妈妈带我和姐姐去“小天鹅火锅店”吃火锅。走进店里,店里的客人很多,也很吵。我们在二楼吃火锅,二楼的223房间,然后我们进去坐好。幸好妈妈提醒我要洗手,姐姐也跟着过来了。我先洗完,所以我先回223房,我没有餐具,后来服务员给了我一套餐具。
桌子上的菜可真多啊,有我喜欢的金金菇和羊肉,白虾、年糕、花蛤、小黄鱼……开始吃火锅了,我够不着吃,就让妈妈来夹,我吃了一些金金菇和羊肉还有一些菜,然后我喝了一杯王老吉,还喝了汤,我还吃了海鲜;我吃得肚子饱饱的,象一个西瓜,姐姐也吃了很多羊肉和一些海鲜。
我对妈妈说,下次,我还要过来吃。
今天晚上爸爸对我和哥哥说:今天下午我们吃火锅吧!我和哥哥异口同声的答应了,到了下午,我闻到厨房里有阵阵的香味飘到我的鼻孔里,我到了厨房里才知道,原来爸爸在煮火锅呀!
一会吃饭了,爸爸先把辣椒酱弄到碗里,之后爸爸又把火锅汤到进我们的碗里,爸爸又把豆芽、肉片倒进去,然后让火锅凉一凉,之后我们就开始狼吞虎咽的吃开了,过了一会,我感觉到火锅很辣,于是我到饮水机面前倒了一杯水,一块给哥哥倒了一杯,爸爸还给我换了一碗不太辣的,我一边吃火锅,一边不停地喝水,就像一条饿狼一样,不一会我们又放上了粉丝。
一会,粉丝熟了,我立马给自己盛上了许多,不到十分钟,粉丝就让我和哥哥还有爸爸吃掉了,现在要下火锅面了,熟了以后爸爸给我盛上了一勺,我吃得津津有味,我们一人吃了一碗后,这顿完美晚餐就吃完了。
火锅的香味还真是迷人啊,我还真想再吃一次。
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小学生满分叙事作文:重庆火锅
提起火锅,几乎人人对它赞不绝口:红红的汤料上漂浮着如火一般的红油,鲜红的辣椒,数不清的花椒,大块大块的姜片,都静静地睡在“火床”上,打着“扑哧扑哧”的“呼噜”。不一会儿,火苗旺起来,红油上开始冒出小小的气泡,一朵朵盛开的“红莲花”把配料追得东躲西藏。顿时,辣椒像一个个小娃娃在红汤中尽情嬉戏,一个“巨浪”打来,把辣椒娃娃们打回了岸边,伴着轰隆隆的“锣鼓声”,一场大杂烩之歌开始唱响了。
一股麻辣味钻入我的.鼻孔,流进我的心田,慢慢地化开、流淌、释放。那阵阵麻辣香以及那股淡淡的甜味交织在一起,渗入我的五脏六腑,在心中不停舞动,把我的“馋虫”撩拨得蠢蠢欲动。我忍不住夹上一块涮好的鸭肠,蘸上一点儿香油降降温,放入嘴中。我只觉得多种味道一起在舌尖上“跳舞”,继而四处逃窜,溢满了身体的各个角落。慢慢地咀嚼,脆脆的鸭肠顿时在我的口中嬉戏起来。渐渐地,麻辣与鸭肠的鲜脆融合在一起,在我口中徘徊,令我沉醉其中。轻轻地咽下去,口中鲜里透麻,麻里透辣,让人回味无穷,既想喝水又想继续吃,直到撑得不行才罢休。
重庆的火锅辣得够味,麻得过瘾,却馋得让人直流口水,回味无穷,进而流连忘返,驻足留步。
【点评】
重庆火锅名满天下,以此为题材并不新鲜,但小作者描写方法之独特、描写角度之巧妙、描写语言之生动让人拍案叫绝。文章中多处使用了比喻、擬人修辞,各种化用信手拈来,增加了文采。
世间美食千千万,唯有火锅得我心。这句话最能表达出我心里对火锅的无限热爱,虽然我也在旅途的过程中,品尝过各类的美食,但还是那滚烫又热情的火锅闯入了我的内心,并让我久久不能忘怀。
记得我第一次吃火锅的时候,我们点了一份鸳鸯锅。首先清汤锅和红油锅的完美结合,冲击了我的视觉,我被火锅的外貌完全折服。随着温度的不断上升,红油锅和清汤锅不断的翻滚起来,我将点好的食物倒进红油锅中,但一切都煮好了之后,我将筷子伸进红油锅中,挑出了一个我喜欢吃的毛肚,入口的那一瞬间,我感觉到的只有一个字,就是烫,随之感受到的是入味的麻辣和火锅底料散发出的香气,那一刻,我便深深的爱上了火锅的味道,这小小火锅就拴住了我的胃。
自打第一次品尝到火锅的美味之后,我便总是缠着爸爸妈妈,带我去吃火锅。其实每一次吃完火锅之后,我的嘴唇都会变得又红又肿,就像香肠嘴一般,但我还是享受吃火锅的过程,以及这个过程火锅带给我的美味感受,那是一种,只可意会不可言传的美妙体验,是感受到唇齿留香,本来已经吃饱了,但是还想再吃两口的火锅。
我最爱的美食是火锅,我爱它那麻辣,我更爱它那,带给我的滚烫的热情。
天气渐渐转凉了,终于可以吃火锅了,把我这只小馋猫馋的口水直流三千尺,想着那令人陶醉的美味佳肴,我简直是度秒如年。
终于到了晚饭时间,妈妈像变戏法那样,变出了一大桌食物,我连忙清点起来:有嫩绿的青菜、粉红的虾丸、棕色的海带、白色的宽粉、金黄的小鱼啊,还有我的最爱豆腐皮!我迫不及待地往锅里下了许多好吃的。几分钟后,妈妈掀开了透明的锅盖。憋了许久的蒸汽一涌而出,餐厅里顿时溢满了火锅的香味儿。
我已经不上什么淑女形象了,开始狼吞虎咽起来。我用勺子捞起一块儿豆腐就往嘴里塞。啊我大叫一声,只觉得豆腐像一团火,连忙把它吐了出来。慢慢吃,注意这点!爸爸像个大学者似的教导我,其实他自己也吃得毫不斯文呢!我又夹起一把粉丝,只听吱溜一声,还没反应过来,那粉丝便被一股强大的力量吸进肚子里了。此时的我就像久经沙场的将军,正保卫自己的家园,与侵略者浴血奋战。经过一番激烈而漫长的生死搏斗,我先后消灭了土豆将军,白菜炮兵,下完指挥官等,像一位立下无数战功的英雄一样,凯旋归国。我看着圆滚滚的肚皮,真是满足啊。
四年级:陆雅萌
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走进火锅店,一股浓浓的香辣味扑鼻而来。服务员为我们安排了一个包厢。刚坐下来,我就急着说:“快点,来一个鸳鸯火锅。”
火锅里的花椒,真是又麻又香!麻得我舌头发颤、浑身舒畅、久久难忘、经久回味啊!
汤里辣的是红辣椒、大蒜。哟,我可要悠着点。要不,他真得会辣得我涕泪交流,满头大汗。不过,我又会觉得辣的爽快,不肯放下筷子。俗话说“一热有三鲜”,这火锅最讲究这个“烫”字。要不,干嘛在锅底下生火,边煮边吃呢?热气腾腾的滚汤里捞起来菜肴可别马上放进嘴巴里,舌头上起泡的滋味并不好受啊!别心急,让菜在香喷喷的蒜泥麻油上滚上一滚,吃起来的味道特别好。
单是烫牛肚,就很有讲究。这个东西最好吃,可烫久又咬不动。我用筷子把牛肚放到火锅的滚汤里,心里默默地数十几下,就正火候了,吃起来味道棒极了!
我最喜欢莫过于刷羊肉,把羊肉放进火锅里烫一下,人、羊肉就可以吃了。即使是萝卜青菜,放进火锅里,也成了美味佳肴。
这顿火锅吃地火辣辣的、热乎乎的,让我回味无穷。
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