去年暑假，我学会了做很多事，例如：洗碗、擦桌子、拖地和整理房间让我印象最深的是做蛋炒饭。cX9就爱写作 - 优秀的作文网站

做蛋炒饭的步骤有点复杂：先拿出两个鸡蛋轻轻地敲了敲，然后双手往两边一拨，咚，透明的蛋清包裹着蛋黄落在碗里。我拿了一双筷子，顺时针地搅拌着蛋液，直到蛋清和蛋黄融为一体。我站在灶台边，打开灶火，等着锅里的水都烧干后，倒入适量的油，再把鸡蛋液轻轻地倒入锅中。在高温的作用下，蛋液逐渐变圆，上面还冒着油泡，发出滋滋的响声。紧接着，我把米饭倒了进去，米饭倒入后，我兴奋地挥动着锅铲，不停地翻炒着，在翻炒的过程中，金黄的鸡蛋把香喷喷的米饭给包裹住了，这时再撒上盐，倒点味极鲜酱油，加入少许猪油，这样炒出来的饭就更香了。一阵快速翻炒后，关火，一碗香喷喷的蛋炒饭就大功告成了。cX9就爱写作 - 优秀的作文网站

每逢妈妈扎完针灸，只能躺在床上不能动的时候，我就会去做蛋炒饭给妈妈和我吃，妈妈总是夸我很能干。现在我可以为妈妈分担家务，可以照顾妈妈，我真开心啊!cX9就爱写作 - 优秀的作文网站

　　在色彩斑斓的记忆长河里，有着许许多多曾发生过的事情。今天，我就为大家讲一讲我的故事。

　　那是发生在一个炎热的夏天，我的爸爸妈妈都上班去了，只有我一个人在家，于是我只好自己做饭吃了。

　　中午12：00整，只听见闹钟响了，我就开始动工了，我看了看电饭锅里的饭，勉勉强强还够我一个人吃，在看看鸡蛋只剩下一个了，我只好将就着用了。我先把锅点燃，再放上一点油，又把鸡蛋打碎放进锅里，只听一声响，我急忙把饭放进去，用铲子在锅里铲了几下。这时我看看钟，已经12：30了，于是我赶忙打开电视机，看我喜爱的动漫电影去了，时间一点一点的过去了，直到我闻到一股胡味，呀！糟了，锅里还炒着我的蛋炒饭呢！这次完了，饭全胡了。就将就着吃吧，怎么没有味道呀！我又忘放盐了，这令我太失望了。

　　中午1：00整，吃着自己的蛋炒饭，心里又喜又悲，因为这是我第一次炒，没有经验。通过这一次的教训，让我知道做事要认真，不能三心二意，必须要一次性做完，一次性做好。这次的第一次充满了乐趣，使我难以忘怀。

六年级:应羽泉

作文网专稿 未经允许不得转载

今天，我来到了杭州，刚来到家门口，外婆和外公早就在门外等我了，学习蛋炒饭。来到家，我先做了一点作业，然后看了电视，这时就传来了外公的叫声。我答应了一下，就向厨房跑去，外婆正站在厨房前笑眯眯得看着我，对我说：吉吉，今天我教你鸡蛋炒饭，愿不愿意拜我为师？我笑着说：徒儿拜见师父！

接着，我们就开始了，外婆问：你知道，要准备些什么吗？我问：要些什么呢？外婆先从冰箱里拿出来两个鸡蛋，又拿来了一碗冷饭，接着，点起火，我说我来烧，可是外婆说我会被烫着，不让我去，经过我再三请求终于答应我了，我刚把油倒进了锅里，又放进了盐，可是刚放进那里面，盐就炸了起来，啊！我的脸被炸了一下，脸上起了一个大红包，疼得我像一只小狗嗷嗷直叫，中学生作文《学习蛋炒饭》。外婆在外面笑得合不笼嘴。片刻，外婆对我说：你还是别吧做了，我们一起做 。外婆先把鸡蛋敲开把蛋黄倒出来，放到了一个碗里，用筷子打了一下，最后放进了锅里。啪一声，鸡蛋在锅里开了花，接着，外婆就拿起炒铲，嚓嚓得地炒了起来，等到鸡蛋炒地焦黄的时候，外婆就把那碗冷饭倒进了锅里并用铲子不停地翻动，又放了一些酱油（我十分喜欢酱油），然后盖上了锅盖，闷了几分钟，外婆打开了锅盖，一阵诱人的味道飘来，我赶紧拿起了筷子，吃了一口，啊！好好吃呀！我赞叹地说道。

我后来又重新做了一便，做好后我先给我的师傅尝了一下，师傅赞叹地说：好，在加几成，就可以超过我了！我心里十分高兴。

　　从小到现在，我吃过的美食也不少了。但是，最让我难以忘却也是最简单的要数蛋炒饭。说起蛋炒饭，要数我爸做的最好吃。今天，我就要跟我师傅学两手了。

　　开始了，我一定要学会怎么做！

　　晨晨，先到柜子里拿3个鸡蛋。

　　哎呀，你把蛋壳也打到里面了!

　　哎，打个鸡蛋也要功夫，看来根本不是我想象得那样简单。

　　快把少许盐放进去，再拿双筷子，用手腕的力量捣蛋。

　　我按照爸爸的指挥去做，还不时听见筷子敲打碗底的声音。为了让美食更加好吃，我又火上浇油，加了一点香肠。接下来，就是炒饭了，可我还小，不能接触火，再说了我连锅都碰不到，所以，由爸爸来炒饭。我呢？搬来一个小凳子，做在上面看着爸爸做。爸爸先把鸡蛋倒进去，吓死我了。哇，鸡蛋起泡了。炒完蛋，爸爸又把香肠和米饭倒进去一起炒，真搞不懂，香肠和米饭都已熟了，干嘛还炒？随后，他加了一点盐，又加了一点点酱油，锅中不时发出劈里啪啦的声音，过了一会儿，屋子全都浸没在一片蛋炒饭的香味之中。豆浆机://www.doujiangw

　　哇，万岁，终于出锅啦！我像得到大红包似地大叫起来。

　　真香啊，终于吃到自己的成果啦，就像星期五拨蚕豆一样。这时，我心里比吃了蜜还甜。我连忙拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起来。

　　今天，我特有成就感，这使我也体会到了劳动的乐趣；同时又学到了一门手艺。

今天晚上，我们全家又聚在一起了。为了准备一顿丰盛的团圆大餐，爸爸、妈妈、娘娘、伯伯等人纷纷下厨大显身手。xeG就爱写作 - 优秀的作文网站

看着这么多人在厨房里热火朝天地干着活，我也不能站在一边袖手旁观呀!要不帮大家洗洗碗，择择菜?那也太无聊了。或者做点煮蛋、煎蛋什么的?算了，难度太低了。要不我灵机一动，对呀!我们劳技老师不是教过我们做蛋炒饭吗?为什么不试一试呢?我磨掌霍霍，哈哈!王大厨来啦!xeG就爱写作 - 优秀的作文网站

我从冰箱中取出半截黄瓜，两个鸡蛋，葱、姜、蒜以及上午蒸的剩米饭，开炒喽!我先将少许的油倒入锅内，打开小火加热，同时把两个鸡蛋倒入碗中，用筷子把蛋液打匀，正当我准备把蛋液倒入锅中时，看着炒锅中那嗞嗞做响的热油，我顿时慌了神。啊!一滴油溅到我手上，把皮都烫破了。正当我不知所措的时候，爸爸的大手一下子握住了我拿碗的小手，利落地把蛋液倒了进去，接着，爸爸又拿起锅铲，三下两下就把鸡蛋炒好了。爸，不是我自己干吗，你怎么来乱插手!我带着埋怨的语气，心里却充满了感激之情。xeG就爱写作 - 优秀的作文网站

然后，就该炒米饭了，我将葱、姜、蒜过油，再加入米饭，拿着大铲笨拙地翻炒着，还真的有些力不从心，不少米粒都被甩出锅外。有些地方还没炒到，有些地方已经快糊了。幸好爸爸及时赶来帮忙。最后，一盘香喷喷的蛋炒饭终于由我们父子两人共同完成了!真是让我垂涎三尺呀!端上餐桌，没想到大家对这道饭的评价还真高!我的小侄子毛毛吃了，还乐得嗷嗷直喊呢!看着我和爸爸的劳动成果，我的心里乐开了花，不过这次是在爸爸的帮助下才做成这香喷喷的蛋炒饭，我以后还要多多实践，下次自己做出色香味俱全的蛋炒饭!xeG就爱写作 - 优秀的作文网站

　　今天一大早，老妈就把我叫起来了。老妈说：今天我要交给你，你一直想做的蛋炒饭。听到这话，我高兴的蹦了起来。

　　老妈和我一起进入了厨房，把要用的东西都拿了出来，比如：鸡蛋、黄瓜、香菇、火腿、米饭和盐。开始做了，老妈先把鸡蛋打入了已放入油的锅里，迅速翻炒，炒的金黄之后，关火，把黄瓜、香菇、火腿都切成了丁，然后把米饭、黄瓜丁、香菇丁、火腿丁一起放入锅里，炒了起来。炒到散发出香味后，老妈在上面撒了一点点盐，然后，关火，把蛋炒饭盛了出来。

　　看到老妈做的这么容易，我马上就动了起来。先把油倒到锅里，再放入鸡蛋，迅速翻炒，把黄瓜、香菇、火腿切成丁。然后，把黄瓜丁、香菇丁、火腿丁和米饭全都放到了锅里。炒好了，再在上面撒上了少许盐，盛了出来。

　　我和老妈把两盘蛋炒饭端到了餐桌上，分别尝了尝。发现口感都差不多，味道也差不多，就是颜色上，我炒的颜色要更深一些，而老妈炒的看起来很新鲜。

　　我下决心，下次炒一定要比老妈炒的好。

写优秀作文必备，成语查询工具：://www.dxzw/c/

这个周末的中午，妈妈不在家，我肚子饿了，爸爸便说：“我的蛋炒饭可好吃哩！”我们都要一尝老爸的手艺。我爸先打开煤灶炉，然后把金龙油倒到锅里，只见油里冒出一股热气，然后把饭倒进锅里，再用勺子炒来炒去，然后爸爸用飞快的刀法把青菜切好。接着将蛋打好，再用另一个锅煎好，把蛋和青菜倒进锅里炒来炒去，然后再放盐，最后在炒一会儿，蛋炒饭就出锅了。虽然这蛋炒饭味道一般，但这包含着父亲对我的关爱。我认为老爸的这碗蛋炒饭是比天下最好的美味蛋炒饭要平淡许多，但我觉得这老爸的蛋炒饭是最好吃的。

　　2014年10月10日 星期五

　　今天，我下午放学回家，做完作业，就听见叮铃哐啷锅碗瓢盆的声音，接着又听到了磕鸡蛋、搅鸡蛋、煎鸡蛋，和炒饭的声音。顿时，我闻到了一股淡淡的鸡蛋香味，那香味直钻入我心里。我脸上露出了笑容，摆好餐具就准备盛饭。

　　过了一会儿，妈妈端饭走出来，鸡蛋的香味早已飘入我的心里，感觉全身都轻飘飘的，沉浸在蛋的世界里。

　　我盛完饭，就细细观赏着这道菜：金黄金黄的鸡蛋，白白嫩嫩的米粒，搭配的是那么完美，那么美妙，好似一件艺术品，令人垂涎三尺，迫不及待的想要享受它的美味。

　　我搅了一勺饭，放进嘴里，感觉酥酥麻麻的，有一种说不出的感觉。

　　后来，我知道了，这种感觉叫母爱，因为这是妈妈细心烹调的。

五年级:林佳瑶

作文网专稿 未经允许不得转载

　　古人云：自己动手，丰衣足食。"

　　今天父母不在家午饭没着落，我只能自己动手了嘿嘿。我看家里有剩饭，鸡蛋，葱，我就去做？蛋炒饭首先我们先把两个蛋打碎，用搅蛋器顺时针来回搅拌，打到蛋清和蛋黄均与的混合在一起为止，

　　后，把葱洗好，把锅放进电磁灶上，开火把锅烧干，倒入油，把油烧热，放入鸡蛋，把鸡蛋煎的两面金黄，放入饭，把酱油，盐，葱味精等调料放入锅内与饭和蛋一起炒入味。

　　炒至金面熟透时盛入碗内，把电视打开，边看电视边吃饭是不是很有风味？

五年级:陈浩杰

作文网专稿 未经允许不得转载

　　以前，都是爸爸炒饭给我吃，今天，爸爸教我学蛋炒饭。

　　我先小心翼翼把两个鸡蛋打在碗里，用筷子轻轻地搅匀了。然后打开煤气灶开关，把油倒入锅内，等油热了，把搅匀了的鸡蛋倒入锅中，立刻锅的四周不停地泛起金色的小泡泡，像一群可爱的小女孩在欢快地跳舞。我用锅铲把鸡蛋往外摊一摊，一会，像一个金黄色太阳似的蛋饼就煎好了。接着我把昨晚的米饭倒入锅内，加点儿盐和酱油，就开始蛋炒饭了。我用锅产不停地翻动着米饭，防止被炒糊了，炒了5分钟左右，最后撒了点葱花，诱人的蛋炒饭就大功告成了。

　　因为我酱油放得太多了，爸爸吃了一口，说饭太咸了。我也吃了一口，感觉是咸了点，但这是我自己炒的，我已经感到很满足了。我想下次我一定炒的比这次更好吃，长大了说不定会成为营养师。

写优秀作文必备，成语查询工具：://www.dxzw/c/

　　新年马上就要到了，回想一下，一年又过去了，妈妈又抚育了我一年，我看着妈妈脸上的皱纹，心里默默地想：妈妈每天都要给我做早饭，身上只穿了一件睡衣，却一点也不埋怨，也不会因为冷而赖床。我也要为妈妈做一顿香喷喷的蛋炒饭，回报妈妈多年抚育我的心血。

　　1月30日的早上，我一下子从床上起来了，看了一下时间，发现才6点钟，妈妈7点钟起床，我一定要在一小时内完成。进入厨房，我从冰箱里拿出2个鸡蛋，又拿了一个碗，我把鸡蛋往碗上一敲，鸡蛋上便裂开了一条缝，蛋清流到了碗里，我拿筷子搅拌了一下，不一会儿，鸡蛋就和好了。接着，我把煤气火打开，倒了点油，把鸡蛋倒到了锅里，用锅铲炒了炒；再把饭到了进去，又翻翻炒炒。过了一会儿，我又放了一点盐和香葱，再炒炒。最后，我把热乎乎的蛋炒饭倒进了碗里，并尝了尝，嗯！味道好极了！当我把蛋炒饭端出来时，发现妈妈站在了我身旁，并笑眯眯地看着我。我心里砰砰直跳，对妈妈说："妈妈，这是我为你做的感恩蛋炒饭，请你尝尝。妈妈尝了一下，突然抱住我：好吃!真好吃!我的女儿长大了!''

　　也许，一盘蛋炒饭根本没什么特别的。但是，如果这盘蛋炒饭是自己的孩子亲自为妈妈做的，那么品尝时会吃出一种很浓的感恩之情。妈妈！我爱你!

六年级:华瑞

作文网专稿 未经允许不得转载

　　蛋炒饭，是扬州的特色美食之一，也是我们家喻户晓的一道菜。它不仅做法简单，种类繁多，而且非常好吃。

　　蛋炒饭经后人的改造，已经有许多种类了。有水果蛋炒饭、肉类蛋炒饭等等，可我还是喜欢传统的蛋炒饭。这种蛋炒饭的做法也很多，但最好吃的做法确是这样的。首先，把洗过的米放入沸水中过滤一下，然后捞出来，接着把米蒸好后放入冰箱，挡米饭到常温温度时再拿出来，然后把鸡蛋搅匀，放入锅中一起炒，并放入一些盐、葱花等调味。这样炒出来的饭晶莹剔透，不仅米香，蛋香，而且不会混在一起，米和米不会粘在一起，粒粒分明，让人看起来就想流口水。

　　我第一次吃到这种蛋炒饭时，是在扬州游瘦西湖时，在一个亭子里吃盒饭吃到的。当时我打开一看，里面的米饭是白色的，不像我以前吃的，米上都沾有一些金黄的鸡蛋，而且一块块的。我拿起筷子，把一口饭塞进了嘴里，那种感觉，清凉爽口，让我感到美味绝伦。我从来都没想到过，一盒蛋炒饭竟能炒出这样的味道，我立刻大口大口地吃起来，吃得满嘴都是。

　　在此之后，我知道了这种蛋炒饭的做法，并告诉了妈妈，以后，我每次吃到这种蛋炒饭时，都会想起那盒盒饭，那次旅游，那瘦西湖的美！

写优秀作文必备，成语查询工具：://www.dxzw/c/

　　哇，好香呀！真不愧是我做的，色香味俱全呀。我端着一碗金黄的蛋炒饭，不由赞叹。为什么我只觉得这次的这么好吃？哈哈，当然是因为那是我做的咯！

　　愉快的寒假到来了，钟老师叫我们做蛋炒饭，煮面条，当时我听了激动半天，跃跃欲试。回到家，我决定在今天做一碗蛋炒饭。

　　我迅速的把碗、筷、蛋拿出来了。我先把蛋用清水洗了洗，妈妈说：因为蛋壳很脏，如果不洗的话，不小心把蛋壳打进蛋黄里，那很不干净。吃了之后会得肠胃疾病。

　　我洗干净了，开始打蛋。那时，我手开始发抖，因为那段不堪回首的经历：一次，，妈妈做糯米团子，叫我打蛋，聪明机智的我狠得在桌子上一敲，不知是我力气太大，还是那蛋壳太薄，敲碎了。所以，我很害怕打鸡蛋，但，为了不在妈妈面前出丑，我硬着头皮打了一个，竟然是双黄蛋（就是一个蛋壳包两个蛋，蛋的梗还在呢），我信心大增，第二个打的很完美，我把它搅拌一下，和匀，之后用筷子到了一点盐，不要倒多了，那样太咸了，吃起来口感不好，对RT也不好。我都情不自禁的为自己啧啧赞叹：啊，我真厉害，第一次做蛋炒饭居然这么顺利！

　　蛋打完了，该炒饭了，我先把火开着，妈妈说：先等它热一下，不要现在就倒油，水和油碰在一起水会往上冒泡，不能这样做。等水都蒸发掉了，我再到了一点油到锅里，之后把和匀了的蛋倒在锅里，（注意：倒在有油的正中间，不要倒在两边，不然会粘住的）等它冒泡，之后把它用锅铲捣碎，（注意翻面）然后把饭倒进去，这样一碗香喷喷的蛋炒饭就做好啦！

　　我在本子上打了个：做蛋炒饭（）。

四年级:刘小钰

作文网专稿 未经允许不得转载